Gastronomisk stjerneregn over København

| Share

Skandinaviens gastronomiske hovedstad

Den seneste Michelin guide har tildelt byens restauranter tolv stjerner - mere end resten af de skandinaviske hovedstæder tilsammen.

Københavns restauranter har slået deres navn fast blandt den gastronomiske elite. De er intet mindre en mellem verdens bedste. Samtidig er de traditionelle danske og nordiske retter blevet trendy ud over landets grænser.

Det nye nordiske køkken som du f. eks kan opleve på restaurant Noma er også værd at køre en omvej for. Den generelle tendens på restauranter i byen er at lokale, sæsonbetonede produkter og traditionelle danske og nordiske retter har opnået samme status som det franske og italienske køkken. Så når du planlægger din næste forretningsmiddag, hvorfor så ikke tænke nordisk?

Ensemble (*star) 11, Tordenskjoldsgade Tel: +45 3311 3352	Era Ora (*star) 33B, Overgaden neden Vandet Tel: +45 3254 0693
Formel B (*star) 182, Vesterbrogade Tel: +45 3325 1066	Geranium (*star) 13, Kronprinsessegade Tel: +45 3311 1304
KiinKiin (*star) 21, Guldbergsgade Tel: +45 3535 7555	Kong Hans Kælder (*star) 6, Vingårdsstræde Tel: +45 3311 6868
MR (*star) 5, Kultorvet Tel: +45 3391 0949	Noma (**stars) Nordatlantisk Brygge Tel: +45 3296 3297
Restaurant Paustian (*star) 2, Kalkbrænderiløbskaj Tel: +45 3916 6565	Søllerød Kro (*star) 35, Søllerødvej Tel: +45 4580 2505
The Paul (*star) 3, Vesterbrogade Tel: +45 3375 0775

Michelin stjerner

Københavns restauranter overrasker med ny nordisk gastronomi.

› Michelin restauranter

10 du må se

Ti seværdigheder, du bør se, når du besøger København og omegn.

› Top 10 seværdigheder

Film fra byen

Se filmklip fra København.

› København på film