I kampens hede

| Share

Køkkenbaserede teambuilding aktiviteter bliver stadig mere populære for virksomheder, der vil udvikle deres medarbejderes færdigheder i et afslappet og sjovt miljø. Og med Københavns høje gastronomiske niveau er der masser af steder at vælge imellem.

Der findes få mere krævende arbejdsmiljøer end et professionelt køkken og få mere effektive tests af samarbejdsevner end at skulle forberede et måltid mad. Det kan derfor ikke undre, at professionelle køkkener er inspireret af militærets kæft, trit og retning.

København byder på Nordeuropas mest spændende gastronomiske oplevelser med flere Michelin-stjerner end nogen anden skandinavisk hovedstad og et ry som en af verdens førende inden for produktion og forbrug af økologiske produkter. København er almindeligt kendt som frontløberen for det nye, nordiske køkken og der står snesevis af kokke i verdensklasse klar til at vise dig, hvordan du sikrer dig at din soufflé altid hæver og middagen altid er på bordet til tiden.

Meyers Madhus Nørrebrogade 52C Copenhagen Tel: +45 35 36 38 37 www.meyersmadhus.dk	Kokkeriet Kronprinsessegade 64 Copenhagen Tel: +45 33 15 27 77 www.kokkeriet.dk
Schæffergården Jaegersborg Alle 166 Gentofte Tel: +45 39772800 www.schaeffergaarden.dk	Fredensborg Store Kro Slotsgade 6 Fredensborg Tel: +45 48 40 01 11 www.storekro.dk/
Piil & Co Dyrehaven 7 Klampenborg Tel: +45 70 26 02 12 www.piil-co.dk	Simply Cooking Øster Farimagsgade 5B Copenhagen Tel: +45 35 32 49 48 www.simplycooking.dk
Ebisu The Custom House Havengade 44 Copenhagen Tel: +45 33 31 01 30 www.customhouse.dk	Fuglebjerggaard Hemmingstrupbej 8 Helsinge Tel: +45 48 39 39 43 www.Fuglebjerggaard.dk
VIP A/S Tuborg Blvd 2 Hellerup Tel: 39 29 85 58 www.vip-as.dk

Michelin stjerner

Københavns restauranter overrasker med ny nordisk gastronomi.

› Michelin restauranter

Økologisk

Spis, drik, shop og sov med grøn samvittighed.

› Økologiske København

Ølruten

Hop på ølruten. Smag det, oplev hvordan det brygges og få en sludder med bryggeren.

› Hop på ølruten